Quick Access


Bu Dergi DOI ve Crosscheck üyesidir


Summary


Determination of Macronutrient, Liquid, and Nutritional Supplement Consumption in Male Athletes
Bu çalışma erkek sporcuların makro besin, sıvı ve besinsel destek alımlarının saptanması amacıyla yapılmıştır. Çalışmaya Ankara ilinde bulunan çeşitli spor kulüplerine devam eden 40 erkek sporcu katılmıştır. Çalışma kapsamında sporculara spor yaşamlarına, beslenme alışkanlıklarına ve sıvı tüketimlerine yönelik sorular içeren anket formu, 3 günlük besin tüketim kayıt formu ve 3 günlük fiziksel aktivite kayıt formu uygulanmıştır. Sporcular kuvvet/güç sporcusu (26) ve takım sporcusu (14) şeklinde gruplandırılarak bulgular değerlendirilmiştir. Sporcuların %55,0’i besin destekleri kullanmakta olup en çok kullanılan besin destekleri sırasıyla dallı zincirli aminoasitler (%35,0), whey proteini (%32,5) ve glutamin (%20,0) olarak bulunmuştur. Sporcuların besin tüketim kayıtları incelendiğinde her iki grup sporcularının da yetersiz enerji (K:46,1±17,6 kcal/kg/gün; T:41,7±11,1 kcal/kg/gün; p>0,05) aldıkları saptanmıştır. Sporcuların önerilenden düşük miktarda karbonhidrat (K:5,5±1,7 gr/kg/gün; T:5,0±2,4 gr/kg/gün; p>0,05); kuvvet/güç sporcularının yüksek, takım sporcularının ise önerilen düzeyde protein aldıkları bulunmuştur (K:2,7±1,3 gr/kg/gün; T:1,5±0,5 gr/kg/gün p<0,05). Sporcuların diyetlerinde karbonhidrat (K:%42,7±8,2; T:%52,1±5,5; p<0,05) ve proteinden (K:%24,3±8,6; T:%14,6±2,4; p<0,05) gelen enerji yüzdeleri için gruplar arasındaki farklılık anlamlı (iken yağdan gelen enerji yüzdeleri önerilen sınırlar içerisinde olup gruplar arasında anlamlı bir farklılık bulunamamıştır (K:%33,0±11,5; T:%33,3±5,1; p>0,05). Son olarak sporcuların sıvı alımlarının yetişkin bireyler için önerilen değerlere göre normal düzeyde olduğu söylenebilir.

Keywords
Sporcu beslenmesi, Beslenme alışkanlıkları, Sporcu sağlığı, Sıvı tüketimi

Advanced Search


Announcements

    Call for papers

    Dear authors,

    We only accept topics related to different disciplines of sport sciences since the first issue of our fifth volume. Therefore, please do not submit any kinds of research which is not directly connected to the sports field. Also be sure that you formatted your proposals according to the author guidelines of the journal. Submitting your articles to our journal will definitely mean that your articles haven't been published or sent elsewhere for publication. 

    Our journal solely functions on open access policy and we would definitely be happy to see that authors are exploring and using articles printed in our journal. 



Address :ISCSA Office: Menekse Sok. No:7/71 Balkanoglu Is Hani Kizilay, Cankaya, Ankara, TURKEY
Telephone :03123190289 Fax :03123190289
Email :editor@iscsjournal.com - turkmenm@yahoo.com

Web Yazılım & Programlama Han Yazılım Bilişim Hizmetleri